
Cornichons: Cornichons, Salz, Estragon, Dillblüten, Perlzwiebeln, Meerrettich, Weißweinessig, Senfkörner. sauber waschen und mit Kräutern und Gewürzen in Gläser schichten. Weinessig, Wasser, Salz, Zucker und Perlzwiebeln aufkochen und heiß über die. Als ich heute auf dem Markt war um Frisches zu holen, entdeckte ich knackige grüne Cornichongürkchen und mir kam spontan die Idee sie.